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健康減重，快樂沒煩惱！
Healthy Weight; Healthy Life!
國人由於民生富裕及飲食習慣日益西化，使得體重過重及肥胖的百分比逐年提高。根據衛生署最新“國民營養健康狀況變遷調查結果”顯示，十九歲以上年齡層，每三位就有一位體重超出理想範圍(BMI≧24.2)。體重過重除對生活帶來負面影響，造成外觀上的困擾，亦是一嚴重的健康問題。
您的體重是否理想？
計算自己的理想體重，及早了解健康危機
即BMI（Body Mass Index，身體質量指數）
＝ 體重（公斤）/ 身高2（公尺）2
過於肥胖易導致什麼疾病？
肥胖與許多疾病的發生均有密切關係，包括心血管疾病、第二型糖尿病等。而臨床上發現，即使只減輕原體重的5%-10%，也能減少肥胖所引起的相關疾病。
造成體重過重的原因很多，對不同人而言，成功控制體重的方法包括生活型態、飲食的調整、持續運動及情緒管理。只有與減重專業人士諮詢及配合，才能找出適合自己的管理體重方法。短期快速減重有害健康，容易導致頭暈、疲憊、身體不適等；因此減重目標的達成應一步一步累積而來，理想的體重控制應以每星期減輕0.5-1.0公斤為原則，否則容易復胖。
1.生活型態：
學習放鬆自己、適當處理情緒壓力，可用運動或聊天來抒解，不要用大吃大喝來發洩，否則體重增加，心情更惡劣。
2.飲食：
*選擇低熱量、低油的飲食。
*烹調方式以清蒸、水煮、清燉、烤滷或涼拌的方法，不必加油的烹調方式，少用油炸、煎炒、糖醋、勾芡等方法。
*吃東西要細嚼慢嚥，不可狼吞虎嚥。用餐時間以20-30分鐘為佳。
*三餐務必要吃，吃七分飽，並且要定時、定量在餐桌上用餐，若一餐未進食，反而容易在下一餐吃更多，而導致復胖。
*均衡攝取各類飲食，不可只吃某類食物(如水果餐)，否則容易造成營養失調、電解質不平衡等問題。應請教營養師，養成正確的飲食習慣才是最重要的。衛生署建議飲食中三大營養素的熱量百分比：
a. 碳水化合物：63%
b. 脂肪：25%
c. 蛋白質：12%
*飲料以白開水為主，每日喝2000c.c.以上的水份，不喝含糖飲料。
3.運動：
運動必須配合節食，才能有效燃燒體內多的脂肪，減肥才會有效。節食減肥的前兩週，體重下降得最快，但減肥越久，減去的體重會越來越少。美國運動科學家認為，最有效的減肥運動第一是慢跑，第二是騎單車，第三是打手球，而這些都是持續性有氧運動(指利用氧氣燃燒體內脂肪的運動)。持續性運動的價值在於維持節食的減肥效果，減肥成功後，節食和運動必須成為生活習慣的一部份，才能一生保持好身材，任何時候中輟，都容易復胖。
*333運動原則：每週運動三次，每次運動30分鐘、每分鐘心跳130下。
4.藥物：
雖然說，吃得少、多運動是減肥的不二法門，但是當這兩種方法的效果有限時，則可藉由外力的協助來達成目標，例如減肥藥。目前衛生署核可的合法減肥藥只有sibutramine以及orlistat，而這兩種都是醫師處方用藥，因此使用前應找合格的醫師諮詢，並遵從醫囑使用，這樣才能達到安全又健康的減重目標。另外，千萬不要自行服用成份不明、非醫師處方的藥物，以免花錢又危害健康。
5減重後的體重維持：
*體重管理的目標除了減輕體重之外，還要避免復胖、降低飲食中的脂肪、攝取營養均衡的飲食，體能活動的增加、促進身心平衡及健康。
*體重管理的原則為降低熱量的攝取及增加熱量的消耗。
減肥無捷徑，均衡飲食多運動，千萬不要相信標榜「快速減肥」的藥品或食物、茶包等，否則破財事小傷身事大！
參考資料來源：
1. 行政院衛生署（2002a）：國人肥胖定義及處理原則.
2. 行政院衛生署食品資訊網.
3. 黃國晉：臨床肥胖治療手冊, 合記圖書, 2002.
4. Campell/Haslam: Your Questions Answered
Obesity, 2005.
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